Cacao Crudo Raw Étcsokoládé darált mogyoróval, BIO, 30 g

Cacao Crudo Raw Étcsokoládé darált mogyoróval, BIO, 30 g A "Tonda Gentile Romana" pirítatlan és darált mogyorója "nugát" hatást kelt, finom aromájuk pedig tökéletesen keveredik a Criollo kakaó ízével. A puha és ropogós részek közötti egyensúly ideális csokoládé rágáshoz. A rengeteg mogyoró garantálja az olajsav és más értékes tápanyagok magas százalékát. Finom Criollo kakaó a perui Amazonasból A nyers kakaó a csokoládé elkészítésének és kóstolásának új módja. Olyan gyártási eljárások, amelyek a hagyományos eljárásokhoz képest a legjobban megőrzik a kakaó és más felhasznált nyersanyagok ritka tulajdonságait. A Cacao Crudo az első nyers csokoládé gyártó Olaszországban. Finom egyfajú Criollo kakaófajtákat használ a perui Amazonasból , amelyeket soha nem dolgoznak fel 42 °C felett. A kakaóbab klasszikus pörkölési folyamatát a lassú, védett légkörben történő szárítás váltja fel. Összetétel Pörköltetlen kakaópaszta Criollo bab* (minimum 43,5% kakaóhegy), pirítatlan "Tonda Gentile Romana" mogyorópaszta* (26%), sűrített kókuszviráglé*, (pirítatlan) "Tonda Gentile Romana" darált mogyoró (9%) Mandulát és diót tartalmazhat. *ökológiai gazdálkodás terméke. Tápanyagtartalom 100 grammonként: Energiaértéke 2510 kJ / 605 kcal Zsírok 45,5 g Ebből telített zsírok 15,4 g Szénhidrát 33,2 g Ez a cukor 20,5 g Rost 9 g Fehérjék 11,2 g Só 0 g Magnézium 159 mg Értesítés Tárolja száraz és hűvös helyen.