Chia mag (spanyol zsályamag) 100g

A chia magot a 13. századtól termesztik, az azték és maja harcosok állóképességük és erejük megőrzésére használták, fontos energia- és fehérjeforrásként fogyasztották. Napjainkban főleg Mexikóban, Gu...

A nigella mag eredete A nigella magot hívják még feketeköménynek és egyiptomi köménynek is.. Egyaránt használható a konyhában és mint gyógynövény. Története egésze az ókori Egyiptomig nyúlik vissza, a...

Kedvenc granoládat házilag is el tudod készíteni. Az ehhez szükséges hozzávalókat pedig nem szükséges külön-külön megvásárolni, mindent egy csomagban találsz. Alapreceptünket a blogon is megtalálod, ...

A máriatövis mediterrán térségből származik: Dél- és Délkelet-Európából, Észak-Afrikából, Nyugat-Ázsiából és Közép-Ázsia egyes régióiból (India, Pakisztán). Betelepített fajként a világ számos részén ...

A máriatövis mediterrán térségből származik: Dél- és Délkelet-Európából, Észak-Afrikából, Nyugat-Ázsiából és Közép-Ázsia egyes régióiból (India, Pakisztán). Betelepített fajként a világ számos részén ...

A görögszéna hatása A görögszéna mag az egyik legrégebbről ismert gyógynövénynek számít. Szoptató kismamáknak a tejkiválasztás serkentésére ajánlott. Csökkenti a koleszterinszintet, a cukorbetegség me...

A Plantain psyllium, azaz mediterrán útifű egy egynyári növényfaj, Észak-Afrikában és Nyugat-Ázsiában található, illetve Indiában és Pakisztánban is termesztik. Vadonban Spanyolországban és a Kanári-s...

A kakaóbab töret felhasználása A kakaót valószínűleg mindenki szereti. A gyerekek imádják meleg (akár habos) kakaót, a felnőttek pedig szeretik süteményekhez, desszertekhez és akár a reggelikhez adni....

A színes bors felhasználása Aki szeret a konyhában serénykedni, tudja, hogy a fűszerek hozzáadása minden ételhez extra, mély ízt ad. A fűszereknek köszönhetően az ételek gyakran különleges ízélményekk...

A guarana (Paullinia cupana) a szappanfavirágúak rendjébe tartozó faj. Dél-Amerikában, az Amazonas-medencében honos gyógynövény, ahol az őslakos indiánok évszázadok óta fogyasztják. A kávéhoz hasonló...

Sideritis Scardica, libanoni zsálya vagy görög hegyi tea - mindegyik névvel illetik, ezt a csodálatos hatású növényt. Teáját már az ókorban is fogyasztották, hisz gyógyító, regeneráló, fájdalomcsillap...

A fehér eperfa hazája Kína, azonban mára már széles körben honosították. Termését a kínai gyógyászatban különféle célokra használják. A kínai orvoslásban gyógynövényként használják, tea formájában fo...

Medvehagyma - az amarilliszfélék családjába tartozó faj. Nevét arról kapta, hogy a barna medvék előszeretettel fogyasztják terméseit, és még a föld alól is gyakran kiássák, de hasonlóképp kedvelik a v...

A cékla ízletes, egészséges, tápláló zöldség. Azonban fogyasztásához sok esetben hőkezelés szükséges. Céklás ételeinkben, levesekben kiváló alapanyag lehet így a szárított cékla, mellyel időt spórolha...

Citrus- és alma pektin otthoni befőzéshez Poliszacharid, pektin, sűrítőanyag, E440 - többféle név, mely valójában ugyanazt takarja. Az E440 zavaróan hangzik, túl laboratóriumi jellegű, nem annyira ism...

Mit kell tudni az agar-agarról? Az agar-agar maláj eredetű szó, jelentése kocsonya. Agar-agar, tengeri vagy japán zselatin, több néven is ismerik. Sokan még csak nem is hallottak róla, és hazánkban eg...

A keserű sárgabarack mag bővelkedik a vitaminokban, ásványi anyagokban. B17-vitamin tartalma magasabb, mint az édes magé. Ezt a vitamint, ha megfelelő mennyiségben viszünk szervezetünkbe, gátolhatja ...

A cukrozott vagy másnéven kandírozott cseresznye népszerű édesség és sütemény-kiegészítő. Nem csak püspökkenyérhez vagy kalácsfélékhez adhatjuk, de díszíthetjük vele a cupcake-jeinket, koktéljainkat, ...

Már csak a kandírozott narancshéj illata is rabul ejt és finom sütemények emlékét idézi: fűszeres mézeskalács, püspökkenyér. Illata betölti a házat, és melegebb hangulatúvá varázsolja otthonunkat. Egy...

A kandírozott citromhéj kiváló hozzávalója a süteményeknek, desszerteknek vagy akár teáknak. De akár magában is fogyaszthatod - de vigyázz! Nagyon nehéz leállni vele! A kandírozott narancshéj egy iga...

Az alma chips nem más, mint a szeletekre vágott és meleg levegőn szárított alma. Sokkal egészségesebb, mint a burgonya chips, amely sokszor pálmázsírt tartalmaz. Az alma chips (aszalt alma) hatásai A ...

A szeletelt mandula hatása A mandula kiváló B1-, B2- és B6- és E-vitamin forrás. Ásványi anyagai közül a rengeteg kálium, kálcium, magnézium említendő, de nagy mennyiségben tartalmaz foszfort, vasat, ...

A pekándió eredete A pekándió "őshazája" a Egyesült Államok déli területe, de manapság már sok helyen termesztik: Ausztráliában, Brazíliában, Kínában, Mexikóban, Izraelben, Peruban vagy Dél-Afrikában ...

A Mannavita Méhpempőt, rengetegen szedik megelőzési célból, immunerősítésre, méregtelenítéshez, a máj regenerálásához, hormonszint kiegyensúlyozáshoz. A Tiszta Méhpempő egy vitaminokban gazdag termék....

A Mannavita Nemes-Sörélesztő pehely (Nutritional yeast), egy a sajthoz hasonló ízű, vitaminokban és ásványi anyagokban igen gazdag szuperétel. Inaktív élesztőt tartalmaz, candidások is fogyaszthatják!...

Ezt a csomagot, ízületi gyulladásra, ízületi fájdalmakra ajánljuk. Arthritis, reuma, porckopás esetén alkalmazhatók sikerrel. Méhpempőből napi 2 x 1 gramm, a méhméreg krémet pedig a fájdalmat kézen, h...

A mannavita méhpempőből naponta 1-2 gramm fogyasztása javasolt. A Hagyományos méhpempő 2,2% 10-HDA savat tartalmaz, míg a Prémium 2,5% 10-HDA savval rendelkezik. A Mannavita méhpempő gondos odafigyelé...

A Mannavita Nemes-Sörélesztő pehely (Nutritional yeast), egy a sajthoz hasonló ízű, vitaminokban, vitaminokban, fehérjében és nyomelemekben igen gazdag szuperétel. A sörélesztővel ellentétben (amely a...

Az Amazonaszi törzsek évezredek óta használják a guaranát gyógyászati célból. Az élénkítőszerek tárháza, tartalmaz koffeint, teofillint és teobromint is. A guarana növeli az energiaszintet, javítja a...