CountryLife - Amarantpehely, 250 g

CountryLife - Amaranth BIO pehely, 250 g Organikus minőségű kis amarantpehely, enyhén mogyorós ízű. Gyors és egyszerű előkészítés. Széles használat a konyhában. Különösen alkalmas zabkása elkészítésére magas tapadásuk érdekében. Természetesen gluténmentes. Az amarant álgabona, ami azt jelenti, hogy nem gabonafű, de ugyanúgy használják a konyhában. A belőle őrölt gabonát és lisztet elsősorban az élelmiszeriparban használják, valamint a leveleket. De néha takarmányként használják a mezőgazdaságban is. A liszt főleg pelyhet és tésztát készít a coeliacusok számára. Az amarantliszt nemcsak a süteményeket gazdagítja, hanem például a kakaót is. Használat Kása - csak töltse fel a pelyheket forró vízzel, vagy növényi vagy állati tejjel, a krémesebb íz érdekében pár percig főzzük a pelyheket. Krémlevesek - adjunk pelyhet a zöldségleveshez, főzzük egy ideig és keverjük össze, az óvatosság mértékével a pelyhek sokat nyernek. Sütemények - amikor kenyeret, palacsintát, kekszet vagy Dalamanist készítenek, a liszt 1/4-ét cseréljék pehelyre. Turmix - keverje össze kedvenc gyümölcsét vízzel, gyógynövényes itallal vagy tejjel, adjon hozzá főtt vagy főtt pelyheket, magokat, joghurtot, szirupot, zöldségeket vagy bármi mást ízlés szerint. Pogácsák, hamburgerek, fasírt - enyhén keverjük össze a pelyhet párolt vagy sült zöldségekkel, főtt hüvelyesekkel, adjunk hozzá tojást, sült hagymát, gyógynövényeket, fokhagymát, sót és vizet szükség szerint, sütjük vagy sütőben sütjük. Granola - keverje össze a pelyheket kedvenc szirupjával és olajával (az olíva vagy a kókuszdió kiváló), adhat hozzá szárított gyümölcsöt, diót, magot, szárított kókuszdiót, kakaóbabot, fahéjat, szentjánoskenyér port, előre beáztatott hajdina dara; 110 ° C-on 60 percig sütjük, időnként megkeverve. Morzsa - keverj össze 50 g mandulát, 150 g pehelyt, 6 evőkanál rizsszirupot és 4 evőkanál olívaolajat. Sütetlen sütik - keverjünk össze pelyheket előre beáztatott szárított gyümölcsökkel, kókuszolajjal és sziruppal, adhatunk hozzá magokat, diót, szárított kókuszt, szentjánoskenyér port vagy fahéjat; formázza meg a golyókat, és csomagolja szárított kókuszdióba, szentjánoskenyérbe vagy szezámba. Hozzávalók 100% amarantpehely Táplálkozási információk 100 g-onként energia érték 1.565 kJ / 374 kcal Zsírok 6,5 g - ebből telített zsírsavak 1,7 g Szénhidrátok 51 g - ebből cukrok 0 g Fehérjék 14,5 g Só 0,05 g    CZ-BIO-001 Csomagolás: 250 g