Nagy ropogós banán

A banán első említése az ókori Görögországból és Rómából származik, amikor Nagy Sándor Indiából Európába hozta megkóstolni. Fogalmunk sincs, hogy néztek ki egy ilyen utazás után. De azt tudjuk, hogy a Mixit fagyasztva szárított banánt könnyedén magával viheted egy világ körüli útra, és a fagyasztva szárításnak köszönhetően nem veszít ízéből, formájából vagy színéből! Íme, a fagyasztva szárított gyümölcs előnyei: Tápanyag megőrzése. A fagyasztva szárítás során megőrzi a friss gyümölcsben található vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok többségétHosszú eltarthatóság. Az így elkészített gyümölcs hosszú ideig megőrzi ízét és minőségét, tehát az év bármely szakában élvezhetőJobb ízű és állagú, mint a hagyományos szárított gyümölcsök Érdekes tény: Körülbelül 800 g friss gyümölcsöt használtak fel 100 g fagyasztva szárított banán előállításához ebben a csőben.Érdekesség: 100g liofilizált banán nagyjából 800g friss gyümölcs felhasználásával készült