BrainMax Pure® Tápióka liszt, 1000 g

Búzapótló különféle gluténmentes receptekben A tápiókaliszt természetesen gluténmentes. Pontosabban, ez a keményítő, amelyet a manióka gyökérből nyernek. Különféle gluténmentes receptekben helyettesítheti a búzát. Mivel ez a keményítő szagtalan és íztelen, könnyen hozzáadható bármilyen recepthez (sós vagy édes), anélkül, hogy magának az ételnek az ízét megváltoztatná. Ráadásul BIO minőségű, ami garantálja, hogy a termesztés során nem használtak peszticideket, szintetikus gyomirtó szereket vagy műtrágyákat . Gluténmentes és könnyen emészthető Ha tápiókalisztet adunk a pékárukhoz, az elősegíti, hogy az összetevők megfelelően összeérjenek. Olyan funkció, amelyre a klasszikus búzalisztben található glutént gyakran használják az élelmiszeriparban. A tápiókaliszt nem tartalmaz glutént és könnyen emészthető. A tápióka liszt megkötő tulajdonságainak köszönhetően könnyen lehet levegős és rugalmas péksüteményt készíteni. Sok más keményítőhöz hasonlóan a tápiókaliszt is használható levesek, pörköltek és pudingok sűrítőjeként.   Tápérték 100 g-ra energia érték     1498 kJ /   358 kalória Zsírok   0,02 g - ebből telített zsírsavak   0,01 g Szénhidrát   88,70 g - ebből cukrok   3,35 g Rost   0,9 g Fehérjék   0,20 g Só 0,003 g BIO minősítés CZ-BIO-001 Tápióka lisztünk BIO tanúsítvánnyal rendelkezik - EU-n kívüli biogazdálkodás termelése. Hozzávalók: 100% BIO tápióka liszt. Eredet: Kambodzsa Forgalmazó: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Csehország. Tárolás: Száraz, zárt csomagolásban. Súly: 1 kg