BrainMax Pure® RBD kókuszolaj, bio, 500 ml

Nem minden kókuszolaj egyforma A kókuszolaj Sri Lanka-i ökológiai gazdálkodásból származik, és kizárólag organikus kókuszdiókból készül. A szűz kókuszolajjal ellentétben nincs aromája, így nem nyomja el az összetevők ízét, miközben kiváló stabilitást biztosít magas hőmérsékleten. A legfeljebb 92% telített zsírsavtartalmának köszönhetően rendkívül stabil még többszöri melegítés esetén is. Kókusz íz és illat nélkül Ideális sütéshez Organikus minőség Mi az az RBD kókuszolaj? Valójában illatmentes kókuszolaj. Az RBD jelentése: Refined, Bleached, Deodorized, ami a gyakorlatban azt jelenti, hogy az olaj mechanikusan tisztított, dezodorált, és magas hőmérsékletre előkészített anélkül, hogy bármilyen szag- vagy ízváltozást okozna a kész ételben.   Miért használjunk kókuszolajat? A kókuszolaj természetes zsír, amely kiemelkedő hőstabilitással, minimális oxidációval és univerzális felhasználhatósággal rendelkezik. Főként közepes láncú (MCT) telített zsírsavakat tartalmaz, amelyek a szervezetben gyorsan energiává alakulnak – nem raktározódnak zsírrétegként. Emellett hosszú élettartamú, nem avasodik, mint más növényi olajok, és természetesen koleszterinmentes. Tápértékek 100 g-ra Energiaérték       3760 kJ /    900 kcal Zsírok     100 g - ebből telített zsírsavak     92 g Szénhidrátok     0 g Rost     0 g Fehérjék     0 g Só     0 g BIO tanúsítvány CZ-BIO-001 A kókuszolajunk BIO tanúsítvánnyal rendelkezik - Az EU-n kívüli ökológiai gazdálkodás terméke. Összetevők: 100% finomított, dezodorált kókuszolaj*. 100% BIO minőségű összetevőket tartalmaz. A termék gluténmentes. Forgalmazó BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Csehország. Származási hely: Sri Lanka. Tárolás: A minimális eltarthatóság a kupakon van feltüntetve. Felbontás után 18 hónapon belül fogyassza el. Hűvös, száraz helyen tárolandó, közvetlen napfénytől védve. Súly: 500 ml * Ökológiai gazdálkodásból származó termék.