BrainMax Pure® Mogyoró hámozott és pörkölt, Mogyoró, hámozott, pörkölt, BIO, 250 g

Diók a legtisztább formában Ezek a mogyorók (mogyorómagok) ökológiai gazdálkodásból származnak, és kompromisszumok nélküli prémium minőséget képviselnek. Hámozottak (peeled), tehát teljesen meg vannak szabadítva a héjtól és a finom barna hártyától, majd kíméletesen pörkölve, ennek köszönhetően finom, enyhén édes ízük és tökéletesen tiszta struktúrájuk van. Az eredmény fehér mogyoró, amely nemcsak ízével, hanem sokoldalú felhasználhatóságával is kiemelkedik. Nincs keserűség a héjból, nincsenek zavaró tónusok – csak tiszta mogyoró BIO minőségben. Minőségi zsírok forrása Bio minőség héj nélkül Ízletes snack Mi a mogyorófa, és miért olyan különlegesek a mogyorók? A mogyoró a közönséges mogyoróbokor (Corylus avellana) növényből származik – egy hagyományos európai fa (vagy bokor), amelyet évszázadok óta nagyra értékelnek. A mogyoróbokor jellegzetes levelekkel és természetesen előforduló tápanyagokban gazdag termésekkel rendelkezik, ami miatt számos európai ország konyhájában és kultúrájában szilárd helyet talált. A mogyorómagok a kiváló minőségű zsírok természetes forrásai, ezért nemcsak a sportolók körében népszerűek, hanem mindenki számára, aki kiegyensúlyozott és egészséges étrendre törekszik. Finom ízük és széles körű felhasználásuk miatt a mogyoró a hagyományos gasztronómia állandó szereplője. Sokféleképpen felhasználható: snackként, joghurtokba és kásákba, valamint sütéshez, a fantáziának nincs határa. Házi diós vaj receptje Egy egyszerű recept mogyoróból megmutatja, milyen könnyen felhasználhatók a hámozott és pirított mogyorómagok finom házi vaj készítésére felesleges adalékanyagok nélkül. Hozzávalók: 250 g mogyoró – hámozott és pirított (mogyorómagok) egy csipet minőségi só (opcionális) egy csepp olvasztott kókuszolaj (opcionális, a simább állagért) édesítőszer - ízlés szerint Elkészítés: Tegye a mogyorót egy nagy teljesítményű mixerbe vagy robotgépbe. Pár percig keverje, amíg a mogyoróból ki nem szabadul a természetes olaj. Időnként kaparja le a masszát a mixer falairól, hogy sima textúrát kapjon. Ízlés szerint adjon hozzá egy csipet sót vagy kis mennyiségű olvasztott kókuszolajat. Édesítse ízlés szerint. A kész mogyoróvajat tegye egy üvegbe, és tárolja hűvös helyen. Tipp: Ha a vaj túl kemény, adhat hozzá olvasztott kókuszolajat. Tápanyagértékek Tápanyag adatok 100 g-onként Energia érték 2763 kJ / 670 kcal Zsírok 63 g ebből telített zsírsavak 4,6 g Szénhidrátok 4,8 g ebből cukrok 4,3 g Fehérjék 16,4 g Rost 9 g Só 0 g BIO tanúsítvány CZ-BIO-001 Az ökológiai mezőgazdasági termelés az EU-n kívül. Összetevők: BIO mogyoró*. *Ökológiai gazdálkodásból származó termék. A termék 100% BIO összetevőket tartalmaz. Minimális eltarthatóság (tételszám) az alján. Száraz, hűvös helyen tárolja, kerülje a közvetlen napfényt. Tápérték adatok 100 g-ra: Energiaérték: 2763 kJ / 670 kcal, zsírok: 63 g, ebből telített zsírsavak: 4,6 g, szénhidrátok: 4,8 g, ebből cukrok: 4,3 g, fehérjék: 16,4 g, rost: 9 g, só: 0 g. Tömeg: 250 g. Származási ország: Törökország. Gyártó: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava Forgalmazó: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava