Amylon - Gluténmentes tészta sütőpor BIO, 12 g

Amylon - Gluténmentes tészta sütőpor BIO, 12 g Az amiloni sütőpor szobahőmérsékleten is sütni szokott, ellentétben a szokásos púderrel. Ezért ajánlatos a tésztát a por beépítése után a lehető leghamarabb a sütőbe tenni. Kicsit kevesebbet forral. Használjon 1,5 tasakot, ahova egyébként 1 tasak sima papírt helyezne. Vagy használjon csak 1 tasakot, és adjon hozzá egy kis teáskanál szódabikarbónát. Az Amylon sütőpor teljesen semleges ízű. Amikor megszokja, tudni fogja, hogy mikor használnak hagyományos port. Különbség a foszfát és a foszfátpor között: közönséges sütőpor - a savkomponens a foszforsó (italok gyártásához feldolgozott sajtokban vagy porkeverékekben is) sütőpor foszfátok nélkül - a savkomponens a fogkő (kálium-tartarát), boroshordókban kristályok formájában kicsapódik - Alapanyaga a szódabikarbóna - csak szerves minőségű kukoricakeményítőt tartalmaz Hozzávalók Kukoricakeményítő *, emelőanyagok: kálium-tartarátok, nátrium-karbonátok. Tejet és tojást tartalmazhat. * ellenőrzött ökológiai gazdálkodás terméke Csomagolás 12 g